都会ではほとんどできませんが、地方(専用スペースがあれば)けっこう役に立ち、バイトの求人さえあるものをお伝えします。
本日はバーべキューです。
ホームセンターで売っていますので、一人で練習できます。(火気に注意)
目次
バーベキューをやるとき
夏、晴れていて2人以上いれば、バーベキューできます。
ここでいうバーベキューというのは、ウインナソーセージを含む肉と野菜の野外調理のことです。
どこでやるか
①自宅の庭(倉庫)
②キャンプ場(山すそ)
③ビーチ(バーベキューエリア)
④河川敷
必須条件
①火災の危険がない(床が木の場合注意)
②火災通報されるおそれもない
③ゴミは(分別して)持ち帰る
④虫よけ対策する。(蚊がでるし、刺される)
重要な場面
参加人数の把握
ここで重要なのは、大まかな参加人数と場所を把握することです。
・食材は何人前必要か。
・道具・食材はだれが何をもってくるか。
・トイレはどこか。
道具の準備
・手分けして準備するとき、重複しても気にしない。
・経験者がいなくても、気にしない。
食材の買い出し
・開始時間に遅れるのを気にしないこと。(思い切って早く始めること)
・モノはたいてい余るが、酒はたいてい足りない
後片付け
・車が汚れるのを気にしない。
山場ポイント
①着火する(炭に火をつける)
②肉 (魚)を焼く(たべごろにもっていく)
③追加の肉を焼く(だしおしみしない)
④飲んでるやつはほっとく
一度やれば、もうベテランです。
これがなんの役に立つのか
①バーベキューの価格相場がわかります。
②最新の野外調理の仕方がわかります。冬や秋に応用できます。
③奥様がたの熱い視線を集めることができます。
④地元自治会と知り合いになれます。
! 地元の人々が、ゴミ、騒音、キャンプにどのように取り組んでいるのかがわかります。
!! そして、野外調理の指導、後片付けの見回りなどでシルバー人材センターと関係していることがあります。
⑤お見合いBBQが成功したなら、もう、ね?