100歳時代のシニアの職と資格

人生100年時代のシニアの就職・求人・資格についてお伝えします。

おじさんの株が急上昇 - バーベキューの巻

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おれ、焼き方。

都会ではほとんどできませんが、地方(専用スペースがあれば)けっこう役に立ち、バイトの求人さえあるものをお伝えします。

 

本日はバーべキューです。

ホームセンターで売っていますので、一人で練習できます。(火気に注意)

 

目次

 

バーベキューをやるとき

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夏、晴れていて2人以上いれば、バーベキューできます。

ここでいうバーベキューというのは、ウインナソーセージを含む肉と野菜の野外調理のことです。

 

どこでやるか

①自宅の庭(倉庫)

②キャンプ場(山すそ)

③ビーチ(バーベキューエリア)

④河川敷

 

必須条件

①火災の危険がない(床が木の場合注意)

②火災通報されるおそれもない

③ゴミは(分別して)持ち帰る

④虫よけ対策する。(蚊がでるし、刺される)

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 重要な場面

参加人数の把握

    ここで重要なのは、大まかな参加人数と場所を把握することです。

    ・食材は何人前必要か。

    ・道具・食材はだれが何をもってくるか。

    ・トイレはどこか。

 

道具の準備

    ・手分けして準備するとき、重複しても気にしない。

    ・経験者がいなくても、気にしない。

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食材の買い出し

    ・開始時間に遅れるのを気にしないこと。(思い切って早く始めること)

    ・モノはたいてい余るが、酒はたいてい足りない

 

後片付け

    ・車が汚れるのを気にしない。

 

山場ポイント

①着火する(炭に火をつける)

②肉 (魚)を焼く(たべごろにもっていく)

③追加の肉を焼く(だしおしみしない)

④飲んでるやつはほっとく

 

一度やれば、もうベテランです。

 

これがなんの役に立つのか

①バーベキューの価格相場がわかります。

②最新の野外調理の仕方がわかります。冬や秋に応用できます。

 

③奥様がたの熱い視線を集めることができます。

④地元自治会と知り合いになれます。

  !  地元の人々が、ゴミ、騒音、キャンプにどのように取り組んでいるのかがわかります。

 

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  !! そして、野外調理の指導、後片付けの見回りなどでシルバー人材センターと関係していることがあります。

 

⑤お見合いBBQが成功したなら、もう、ね?